Diseñado para durar años

Nuestros sistemas operativos están diseñados y desarrollados por nosotros mismos para ofrecerle una experiencia de usuario óptima.

Propio sistema operativo diseñado

Nuestros sistemas de control están escritos internamente y especialmente diseñados para el control de nuestras máquinas de cócteles. Para ello utilizamos PC industriales profesionales con un potente sistema de control de máquinas. Al mismo tiempo, la gran pantalla táctil a color de las máquinas hace que la operación sea muy simple y fácil de usar.

Los nuevos desarrollos en el sistema, como actualizaciones o ajustes, pueden integrarse fácilmente en los sistemas existentes. Además, TenderOne puede acceder a los sistemas de forma remota en cualquier momento, lo que significa que siempre podemos proporcionar un servicio remoto. Como resultado, su máquina de cócteles TenderOne se actualiza fácilmente y su máquina puede durar décadas sin ningún problema.

 

Gracias a la medición de volumen incorporada, nuestra máquina detecta automáticamente cuándo un producto está a punto de agotarse

Nuestro módulo de evaluación es una herramienta de control integral.

Potentes electrobombas

Hay diferentes ideas sobre el uso de bombas. Con los años, TenderOne ha realizado pruebas con varios tipos de bombas para que nuestras máquinas sean lo más eficientes posible. Al principio utilizamos bombas de bebidas con aire comprimido para esto. Estas son las bombas más utilizadas en la tecnología de dispensadores. Las válvulas solenoides regulan el aire comprimido accionado por un compresor, lo que hace que el sistema sea muy potente y eficiente. Sin embargo, este diseño tiene el inconveniente de que solo funciona cuando todos los componentes del circuito funcionan correctamente. Tan pronto como el compresor falla o una bomba se descompone, todo el sistema se apaga porque el circuito de aire comprimido se interrumpe para todas las bombas. Otro inconveniente es que las válvulas solenoides demostraron ser un punto débil, tuvieron que ser reemplazadas regularmente y demostraron ser muy sensibles a partículas pequeñas como la pulpa de los jugos.

En base a esa experiencia, hemos desarrollado aún más nuestros sistemas y las máquinas de cóctel TenderOne ahora funcionan con bombas eléctricas. Para esto utilizamos robustas bombas de doble diafragma de Flojet, uno de los mayores fabricantes de bombas profesionales en todo el mundo. Estas bombas son muy duraderas y de bajo mantenimiento, lo que significa que las máquinas de cóctel continuarán funcionando durante años sin ningún problema. Como resultado, hemos logrado mantener los costos de mantenimiento de nuestras máquinas de cócteles muy bajos.

Se instalan ocho bombas en un bastidor de bomba plegable por sistema. Si esto causa un error con una de las bombas, podemos alcanzar fácilmente las bombas y repararlas o reemplazarlas si es necesario. Además de las bombas, los medidores de flujo también se encuentran en los bastidores de la bomba, estos medidores proporcionan, entre otras cosas, la señal de vacío. Montar estas piezas juntas en una ubicación accesible hace que el mantenimiento sea muy fácil y eficiente.

Los usuarios de las máquinas de cócteles TenderOne notan casi de inmediato un ahorro en sus desechos e ingredientes

Programación y dosificación.

Sus propias recetas de cócteles favoritas son fáciles de programar gracias al software especialmente desarrollado de nuestras máquinas de cócteles. Además, TenderOne ofrece la posibilidad de programar nuestras recetas con anticipación o agregar o ajustar recetas de forma remota (por teléfono).

Pero, por supuesto, sabemos mejor que nadie que los huéspedes a veces tienen solicitudes especiales. Por ejemplo, cuando su cóctel favorito no está en el menú, tienen alergia o quieren que su cóctel sea otra cosa. Es por eso que desarrollamos el compositor TenderOne. Con este sistema, puede crear un cóctel en el sistema en muy poco tiempo y guardarlo en el dispositivo. Si lo desea, esta función también puede desactivarse, por lo que puede limitarse a un menú estandarizado. Naturalmente, una conexión a su sistema POS también es posible para esta función.

Nos distinguimos de nuestras cooperativas en la dosificación de sus cócteles. TenderOne es la única máquina de cócteles que mantiene un registro preciso de los caudales. En otros sistemas, la dosificación de cantidad se basa en el tiempo. La calibración determina el tiempo que se tarda en aprovechar una cantidad predeterminada de un ingrediente. Sin embargo, este método tiene el inconveniente de que cuando cambia la velocidad de flujo (como suele ser el caso con los jarabes), la cantidad suministrada también cambia. Como resultado, su receta ya no es consistente y el sabor del cóctel puede variar mucho. Debido a nuestra medición de volumen exacta, TenderOne no tiene este problema. ¡El grosor del producto apenas juega un papel y se garantiza un sabor constante de sus cócteles!

 

Controleren

Independientemente de lo ocupado que esté, TenderOne siempre ofrece la posibilidad de verificar fácilmente el volumen de los ingredientes conectados en cualquier momento. Además, la máquina de cócteles envía un mensaje de notificación vacío a tiempo si un ingrediente amenaza con agotarse. Cuando un ingrediente se usa realmente, nuestro sistema lo detecta de inmediato y se muestra un mensaje en la pantalla táctil. Al mismo tiempo, todas las recetas que contienen este ingrediente están marcadas en rojo en la pantalla. 

Entendemos mejor que nadie que hay situaciones en las que no es posible reemplazar directamente el ingrediente que falta. Por lo tanto, sigue siendo posible con nuestra máquina aprovechar los cócteles marcados en rojo y luego agregar manualmente el ingrediente que falta. Una vez que el producto faltante se reponga finalmente, los cócteles marcados en rojo volverán a la normalidad y su menú se completará nuevamente.

Nuestro módulo de evaluación es una herramienta de control integral. Puede ver las ventas de cócteles en cantidades, tiempos y puede evaluar estos datos. Ya sea que venda mensualmente, semanalmente, diariamente o por hora, el módulo lo ayuda a identificar la demanda máxima y configurar su barra de la manera más eficiente posible. Por supuesto, las cantidades de cócteles consumidos se registran con precisión. Esto le ayuda con la planificación de personal y materiales. La máquina también determina el consumo de los productos individuales. Esto hace que ordenar los ingredientes correctos sea un juego de niños.

¿Le gustaría saber más sobre lo que TenderOne puede hacer por usted?

¡Estamos felices de ayudarte!

Logotipo de cócteles TenderOne

Aproveche al máximo su oportunidad con las soluciones de cocktailmachines.com

Todo sobre la eficiencia con las máquinas de cócteles

Es importante que los empresarios de catering que ofrecen cócteles sirvan calidad rápidamente. Los cócteles tienen márgenes altos, pero se pierden muchas ganancias en tiempo de preparación y desperdicio.

Nuestras máquinas de cócteles hacen que su barman trabaje más rápido y de manera más efectiva. Mientras la máquina prepara el cóctel, el siguiente vaso de cóctel ya se puede preparar.

Obtenga más ganancias con una máquina de cócteles es una solución práctica para cualquier persona con una carta de cócteles o interesada en la venta de cócteles. ¡Imagínese preparando cócteles a la velocidad de una cerveza! 

Información sobre cómo ahorrar con una máquina de cócteles

Además del tiempo, el consumo de bebidas también es un factor importante para una rentabilidad óptima con cócteles.

Los residuos son conocidos por todos los empresarios de catering. Puede determinar el consumo exacto con una máquina de cócteles. Eso significa más eficiencia, menos desperdicio y más ganancias para su empresa.

Lo que gana a cambio es la forma más fácil de sacar más provecho de su stock. 

Con las máquinas de cocktailmachines.com tiene la máxima eficiencia. de tus ventas de cócteles.

¿Qué hace posible una máquina de cóctel?

Una buena máquina de cócteles permite un servicio y servicio más rápido para sus invitados. El personal del bar, literal y figurativamente, obtiene más manos libres durante la preparación. Apoye a sus camareros para obtener más beneficios de su negocio de catering.

Con las nuevas máquinas de cócteles, puede calcular y medir con precisión su eficiencia hasta el mililitro.

Elimina el desperdicio de bebidas y aumenta el rendimiento al máximo. Eso significa más ganancias con cócteles profesionales y sabrosos. ¡Por una compra promedio de menos de 1 euro por cóctel!

Experto en cócteles rentables bajo un botón

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