Progettato per durare anni

I nostri sistemi operativi sono progettati e sviluppati da noi stessi per offrirti un'esperienza utente ottimale.

Sistema operativo progettato da te

I nostri sistemi operativi sono autoprodotti e progettati appositamente per il controllo delle nostre macchine da cocktail. Per fare questo, utilizziamo PC industriali professionali con un potente sistema di controllo della macchina. Allo stesso tempo, l'ampio touchscreen a colori sulle macchine mantiene il funzionamento molto semplice e intuitivo.

Nuovi sviluppi nel sistema, come aggiornamenti o modifiche, possono essere facilmente integrati nei sistemi esistenti. Inoltre, TenderOne può accedere ai sistemi da remoto in qualsiasi momento, permettendoci di fornire sempre un servizio remoto. Questo rende la tua macchina per cocktail TenderOne facilmente aggiornabile e la tua macchina può durare per decenni.

Grazie alla misurazione del volume incorporata, la nostra macchina rileva automaticamente quando un prodotto è basso

Il nostro modulo di valutazione è uno strumento di controllo completo

Potenti elettropompe

Ci sono idee diverse sull'uso delle pompe. Pertanto, TenderOne ha eseguito negli anni test con vari tipi di pompe, per rendere le nostre macchine il più efficienti possibile. All'inizio abbiamo utilizzato pompe per bevande azionate ad aria compressa. Queste sono le pompe più comunemente utilizzate nella tecnologia degli erogatori. Le valvole magnetiche regolano l'aria compressa azionata da un compressore, rendendo il sistema molto potente ed efficiente. Tuttavia, questo design ha lo svantaggio di funzionare solo quando tutte le parti del circuito funzionano correttamente. Non appena il compressore si stacca o un pezzo di pompa si ferma, l'intero sistema viene interrotto interrompendo il circuito dell'aria compressa per tutte le pompe. Un altro inconveniente era che le valvole magnetiche si sono rivelate un punto debole, dovevano essere sostituite regolarmente e si sono dimostrate molto sensibili a piccole particelle come la polpa dei succhi.

Da questa esperienza abbiamo sviluppato i nostri sistemi e ora stiamo utilizzando le macchine per cocktail TenderOne su pompe elettriche. Per fare questo, utilizziamo robuste pompe a doppia membrana Flojet. Flojet è uno dei maggiori produttori di pompe professionali al mondo. Le loro pompe sono molto resistenti e richiedono poca manutenzione, in modo che le macchine per cocktail continuino a funzionare senza problemi per anni. Per questo siamo riusciti a mantenere i costi di manutenzione delle nostre macchine per cocktail molto bassi.

Otto pompe sono installate per sistema in rack per pompe pieghevoli. Se si verifica un errore con una delle pompe, possiamo raggiungere facilmente le pompe ed eventualmente ripararle o sostituirle. Oltre alle pompe, anche i misuratori di portata si trovano nei rack delle pompe. Questi misuratori si occupano del segnale di notifica vuoto. Assemblando queste parti insieme in un luogo accessibile, la manutenzione è molto semplice ed efficiente.

Grazie alla misurazione del volume incorporata, la nostra macchina rileva automaticamente quando un prodotto è basso

Programmazione e dosaggio

Le tue ricette di cocktail preferite sono facili da programmare grazie al software appositamente sviluppato delle nostre macchine per cocktail. Inoltre, TenderOne offre la possibilità di programmare in anticipo la nostra ricetta, oppure di aggiungere o modificare ricette a distanza (tramite telefono).

Ma ovviamente sappiamo come nessun altro che gli ospiti a volte hanno richieste speciali. Ad esempio, perché il loro cocktail preferito non è nel menu, se hanno un'allergia o se vogliono il loro cocktail solo un po 'diverso. Ecco perché abbiamo sviluppato il compositore TenderOne. Con questo sistema puoi creare un cocktail nel sistema e opzionalmente memorizzarlo nel dispositivo in pochissimo tempo. Se lo si desidera, questa funzione può anche essere disattivata, in modo da potersi limitare a un menu standardizzato. Naturalmente, per questa funzione è possibile anche un collegamento al sistema del punto vendita.

Nel dosaggio dei vostri cocktail ci distinguiamo dai nostri concorrenti. La TenderOne è l'unica macchina per cocktail che mantiene un preciso registro delle portate. In altri sistemi il dosaggio della quantità avviene in base al tempo. La calibrazione determina quindi il tempo necessario per spillare una quantità predefinita di un ingrediente. Tuttavia, questo metodo ha lo svantaggio che quando cambia la portata (come spesso accade con gli sciroppi), cambia anche la quantità erogata. Di conseguenza, la tua ricetta non è più coerente e il gusto del cocktail può variare. A causa della nostra esatta misurazione del volume, TenderOne non ha questo problema. Ciò significa che lo spessore del prodotto difficilmente gioca un ruolo e un gusto coerente dei tuoi cocktail è garantito!

Quadri

Non importa quanto sia occupato, TenderOne offre sempre la possibilità di controllare facilmente il volume degli ingredienti collegati in qualsiasi momento. Inoltre, la macchina per cocktail invia in tempo un messaggio di notifica vuoto, quando un ingrediente minaccia di esaurirsi. Quando un ingrediente è effettivamente acceso, il nostro sistema lo rileva immediatamente e visualizza un messaggio sul touchscreen. Allo stesso tempo, tutte le ricette in cui viene elaborato questo ingrediente sono contrassegnate in rosso sullo schermo.

Comprendiamo come nessun altro che ci sono situazioni in cui non è possibile sostituire direttamente l'ingrediente mancante. Ecco perché la nostra macchina ti consente ancora di toccare i cocktail contrassegnati in rosso e quindi aggiungere manualmente l'ingrediente mancante. Una volta che il prodotto mancante sarà finalmente completato, i cocktail contrassegnati in rosso saranno nuovamente visibili e il tuo menu sarà di nuovo completo.

Il nostro modulo di valutazione è uno strumento di controllo completo. Puoi vedere le vendite di cocktail in quantità, orari e puoi valutare queste date. Che tu stia vendendo mensilmente, settimanalmente, ogni giorno o ogni ora, il modulo ti aiuta a identificare il picco della domanda e impostare il tuo bar nel modo più efficiente possibile. Naturalmente, le quantità di cocktail consumate vengono registrate esattamente. Questo ti aiuta con il personale e la pianificazione dei materiali. La macchina determina anche il consumo dei singoli prodotti. Questo rende l'ordinazione degli ingredienti giusti un gioco da ragazzi.

Ulteriori informazioni su cosa può fare TenderOne per te?

Siamo felici di aiutarvi!

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